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华琼制茶普洱茶厂

来源:普洱茶知识资讯网  |   作者:陈皮普洱  |   时间:2020-08-30 13:57  |   点击量:

四、如果你只是边撬边喝,那撬出10g茶片(块)左右即可

如撬太多则把多余的茶片(块)放入茶罐;或者需要醒茶的话,则重复以上步骤,直至茶饼全部撬完后放入茶罐贮存

尽量顺着茶叶的条索撬,不然弄断了过多的茶叶条索,容易造成茶汤苦涩,且产生太多无法冲泡的茶渣过于浪费;将柑普掰碎,将柑皮与茶叶适量放入壶中,洗茶一遍,冲泡注意快进快出,因为捏碎的茶浸出速度很快

但是,以树龄来定义茶叶的品质,是一种片面的方法,甚至仅仅是一种商业需要

茶叶的品质更多决定于生态、气候、加工等因素,有茶商认为古茶树根系更加发达,内含物更加平衡,但个人以为,“树老成精”固然能让其口感有独特的韵味,其与台地茶品质差异最普遍的影响因子恐怕还是其种植方式与生态环境

根据茶树栽培学的观点,台地密集种植与满天星式、野放种植的茶叶品质确实存在明显差异

另外对卖家说的,零散的货交流出去,如果是给过买家承诺的,就按承诺去执行(至于承诺外的,自己决定)

执行好承诺的,谁都会尊重你,不执行承诺的,你这个人品是有问题的

泡茶前的醒茶通常也称洗茶、温润泡

刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味

要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的“缓醒”是一个重要的处理环节

普洱茶界流传着一句话:“藏新茶,喝熟茶,品老茶”,按照这个规律,我们平时喝茶一定要喝老茶吗?不一定

部分不良商家往往将生茶和熟茶通过高温、高湿来加快发酵,只需3~4个月的时间就可以制作成外观如同10年茶龄的“普洱茶”

这种茶被行内人称作“湿仓茶”,根本不能喝,不但口感不好,还会对身体造成伤害

建议消费者购买熟茶时不要过于追求年份,一般2~3年的熟茶口感已经相当不错;而生茶虽然10年以上口感最佳,但目前市场上流通的有10年以上的生茶已经相当稀缺

木香:花香不明显,香气较低沉,带着些树木的香气,这种香气的茶也较为特别,不过需要看品质,不能单由香气来判断一个茶的好坏

唐宋时期的绿茶,以蒸青紧团茶为主流,唐煮宋点,谓之吃茶

自明代开始,散茶形态的绿茶成为主流,遵循的是道法自然的艺术鉴赏原则,瀹泡以后的茶之叶底,再次回归到自然的形态

这种艺术鉴赏的方法深入人心,在贵嫩、贵早的名优绿茶中尤为明显

面对冲泡以后自然舒展的茶芽,人们总是不自觉的发出由衷的赞赏

时间问题:如果一个月后还是一样,可以看你的原料来处理,好的大树茶,可以多等几个月,雨天过后就会好了的,如果是一般的普通的茶,价格低的茶,就不要喝了

每泡茶汤尽出,不留茶根

功夫茶泡法,看是否耐泡,体验每一泡汤不同的汤色、香气、滋味等变化

这也是大多爱普洱者常采用的泡茶法

同时对于部分重发酵茶,采用这种方法可以避免茶汤发黑

对于苦涩重的茶,快冲能减轻苦涩味

亥公214国道边有一块巨大的标示牌很招眼,标示牌上"示范基地"几个字十分醒目,这里便是勐库戎氏茶叶公司的经联合国粮农组织认定的有机茶示范基地所在区

大标示牌发出一个信息,勐库已经有了国际标准的大茶园,亥公已列入双江茶叶出口的原料供应地

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