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润源昌茶馆:简单的茶库,不打折喝茶的快乐_湖

来源:湖南欹器普洱普洱批发  |   作者:湖南欹器普洱普洱  |   时间:2020-07-11 16:31  |   点击量:

润元昌解惑茶铺:简易的茶仓没有让饮茶的快乐打

在上一期,茶友们分享了他们如何储存茶叶以及好茶的变化过程。这些家庭茶具的储存方法非常适合我们正在喝茶或即将开始喝茶的人。由于区域气候差异较大,故以下内容按南北分。

 

北方茶叶仓库

 

@麻烦你自己

 

在中国西北地区,茶叶最初是储藏的。

 

喝普洱茶不到两年,最初的茶量大概是二三十。因为我喜欢喝生茶两三年左右,新开的茶馆很多,有些中期茶偶尔也会调整一下。茶叶的储藏也比较杂,没有单一追求某个品牌或某一个。更适合口碑价格的是茶叶。在西北地区,湿度不太高,储存相对简单。单块蛋糕放在密封的袋子里,放在纸箱里。如果你想喝的话,把它拆开,再喝点别的。在贮藏初期,茶叶在贮藏期没有明显的转化过程和认识。中期茶是茶商买的。不过,我对省茶充满期待。我希望将来能省下好茶。它也是学习的结晶。

 

@海兰宝

 

山东省从2017年开始喝普洱酒。

 

我是山东人。这里的气候相对干燥,适合存放茶叶。我从2017年开始喝普洱,从此爱上了普洱。因为喜欢,所以不时会买一提两个放上去,更别说存放茶叶了。我家的茶水,我一般把整杯茶切成小块,用纸箱封好,放在客厅里,远离墙壁和地面。喝茶时,我通常多买一个蛋糕,放在锡纸袋里,和整杯茶一起存放。如果我想喝它,我会拿出这个蛋糕尝一尝。我喜欢多年来的茶汤味道。我觉得香气会随着时间而变化。新茶时,香气浓郁。随着时间的推移,茶汤会变得浓稠,质地丰富,香气会被收集起来。嘴里一口茶汤,会让人感觉特别舒服,回味无穷。我家的茶,生熟的,是一点,然后是小清干。喝了很多茶之后,舒普和小清干是最好的。希望以后能多喝润嘉的好茶。

润元昌解惑茶铺:简易的茶仓没有让饮茶的快乐打

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南茶仓

 

@菩提浮叶

 

云南。

 

我家的年平均气温相对平衡,湿度相对干燥。基本年平均湿度为60%,沱沱仓库干燥。这种茶叶的储存环境主要是注意偶尔出现的潮湿天气,做好茶叶的防潮防臭工作。一般来说,我的茶叶是存放在集邮蛋糕茶直接密封在铝箔牛皮纸袋里。铝箔牛皮袋的优点是防潮、防臭、耐光。整个竹笋直接包装储存在干净的五七层瓦楞纸箱里。茶叶的储藏是与生熟茶分开的,尽量按相似年份分类存放。橱柜里都是集邮蛋糕茶。车厢内按年份分别放一橱熟茶和一橱生茶。如果你用一个原始的湿度计来控制它,铝箔牛皮纸袋装的茶叶会打开一年,然后转一圈,闻一闻香味,看看棉纸,然后检查一下。

润元昌解惑茶铺:简易的茶仓没有让饮茶的快乐打

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一个盛着熟茶的柜子和一个盛着生茶的柜子

润元昌解惑茶铺:简易的茶仓没有让饮茶的快乐打

@释然

 

我从12年前就开始学茶了。每年,绿茶都存放在一个小的茶叶冰箱里。其他的有普洱茶、藏茶、白茶和红茶。从15年前开始,润源昌的生熟茶基本上每年都要进口。感受茶的时间变化是最期待的过程。以白毫银珍为例。当新茶新鲜新鲜时,它将被储存到第二年。那时候,白茶变了很多。它没有新茶那么新鲜,也没有时间喝旧茶了。它会带来一点酸。从第三年开始,时间的味道开始凸显。药香和陈香开始慢慢散发出来。年复一年,人们可以感受到时间变化的巨大影响。

润元昌解惑茶铺:简易的茶仓没有让饮茶的快乐打

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@爱德华

 

广东,喝了一年多的茶。

 

喝茶一年多后,我通常先理性地买茶,然后再买。基本上,我从大工厂买更多的茶。其中,我更喜欢润源昌的熟茶,它醇厚,回味好。每天喝一个泡泡已经成为我生活中的习惯。目前,普洱茶只在顶层买了一个5层的小架子。我通常把生茶和熟茶分开装在纸箱里。我会把开封的茶叶用铝箔纸袋封好(协调广东不能这样做,否则可能会在春夏存放一到两个月)。在纸袋上,我会用纸条标出茶的名字。我会时不时地再喝一次有趣的茶,看着它们慢慢地褪去青涩的味道,汤的颜色变深,味道的变化也很有趣,感觉到转变的效果和方向。因为我买茶比喝茶更勤快,这个架子装不下更多的茶。在他们展开机箱前拍张照片。尤其是润肠茶,希望我能多买点润肠茶!

 

@安静

 

我是湖北的老百姓。喝茶是日常生活的一部分。一般来说,湖北四季分明,但春夏交接处有一段黄梅日——梅黄期。黄梅田雨季连绵,空气湿润。水分可能是储存茶叶时最重要的避免因素,而普通人不会注意太多的条件。因此,一种有效而简单的方法就是将各种茶分开,将生熟茶从普洱中分离出来。干净的自密封袋分开包装,然后存放在厚纸箱中,以避免光线照射。纸箱应放置在无异味的角落或洁净室,远离地面,不要靠墙。天气好的时候,偶尔打开纸箱通风。当通风时,房间里会弥漫着淡淡的茶香,安静、快乐,那一刻我感觉自己像一个国王。

 

@一宽

 

茶仓这么先进对不起,我不配。藏茶很少,只有少量的白茶和普洱茶,而且大部分都会在三年左右喝完或送到。以普洱为例,外观变化不明显,大部分是干茶颜色微转为红褐色;香气变化较大,大部分香气会转化为其他平静祥和的香气。口味的变化要最明显,去掉青涩的味道,提高口感的丰满和醇厚。当然,在南方,变脸比翻书快,我也逃不过躲起来的结果。回南方和台风天真是浪费茶叶。

 

没有明显的坐标

 

在我的记忆里是你

 

事实上,我有100公斤的普洱,对爱喝茶的人来说有点小,主要是因为没有地方。如果我有地方,我会买很多茶。我想最多的茶是普洱生茶!感受时间和微生物的作用,体验茶的变化之美。当然,也有少量熟茶和陈皮,其次是藏砖和黑砖。一些福鼎白茶是合适的。绿茶是不会被拯救的。现在就喝,现在就买。现在我们正努力把仓库弄得干干净净,把茶水从碗橱和厨师里拿出来。每年换气都让人头疼。

 

@百合花樱桃

 

用粗体字写上产品名称和日期,封好快递箱,把大衣柜的顶面和送货书架的顶面堆放起来。简单的茶叶仓库并没有打折喝茶的乐趣。

 

@特乌米市

 
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