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普洱茶冷水泡可以吗

来源:普洱茶知识资讯网  |   作者:云南普洱茶  |   时间:2020-08-14 11:00  |   点击量:

然而,对于普洱茶,虽然有人说煮着喝才有味道,但全国茶叶标准化技术委员会秘书长、国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆明确指出:“普洱茶还是冲泡好,较好不要煮着喝

”因为煮着喝,浓度很容易过高,会累及脾、胃;同时,也不容易控制香气和滋味

只有一些茶叶粗老的陈茶,可以煮饮,但是时间应控制在3至5分钟为宜,煮的时间千万不能过长

翁昆说,普洱茶可以冲泡很多道,一般能够泡到10~15道,好的普洱茶则可以泡到20道以上

“外形色泽褐红;内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红“

这样的文字说的是质量较好的普洱茶的效果,如果确确实实是普洱茶(尽管只是该定义说的熟茶),但质量较次的普洱茶,汤色完全可以红浓,但却并不一定明亮;“陈香“二字之外,我们看不出这和红茶有多大区别

普洱茶的拼配技术是一项极具个性化色彩的技术,可以让茶品具备独特的茶性特点,这在许多经典老茶可以体现,如五十年代红印、蓝印、七十年代黄印等等,更重要的是,这种拼配的技术自古至今没有被“格式化”和“模式化”,不是一成不变的

每个时代的制茶人都可依据自己对自然的了解,对茶性的领悟,通过种种实践,去塑造更高品质的产品,这个空间即使在2017年的今天也仍然十分广阔

没有最好,只有更好,或许是普洱茶拼配工艺所遵循的永恒主题

即洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在茶壶里,不把茶汤倒干

一般采取“留二出八”或“留半出半”

每次出汤后再注水,直到茶叶变淡

在外形方面,对于普洱紧压茶而言,要求形状匀整端正;厚薄一致,松紧适度;条索整齐紧结;色泽以黑褐、棕褐、红褐色为正常

表面有霉花、霉点的普洱茶均为劣质

在内质方面:新班章古树茶最大的特点在于它的兰香味浓郁高纯以及茶汤金黄明亮,特别漂亮,茶汤入口即甜,稍有苦味但立即淡去,且回甘生津完美且持久;每次听到“宫廷”二字,大脑里便自动脑补清宫里金碧辉煌的大屋顶、朱红的木制廊柱、门窗和宽阔洁白的汉白玉台基

宫廷中上演的故事,仿佛一幕幕就在眼前

在大多数人的心中,宫廷表面雄伟壮观,实质是富丽华贵的象征

在正常投茶量的情况下可以冲泡十多道仍有香甜和回甘,且叶底也有老树茶特有香气,不会喝出树叶味

勐海仓储是固化品质,熟茶的后期转化是深受其仓储环境影响的,仓储环境中的温湿度以及微生物产生的酶类、有机酸(这个注意)是熟茶继续醇化的动力,转化产物也构成了熟茶的滋味,是导致后期熟茶滋味形成的重要因素

如果是在勐海发酵,而是在别的地方陈化,那产品只会受到存储地为微生态环境的影响,其滋味品质会逐步脱离“勐海味”的范畴,短期内可能不明显,长期“勐海味”就逐渐消散了,这也是很多茶友的困惑

动物实验中观察到,两个月连续喝普洱茶(熟茶)水组糖尿病老鼠体重下降28.3%,而引用口服降血糖药组糖尿病老鼠体重增加,说明普洱茶具有显著减肥的作用

动物实验研究结果表明,普洱茶饮用方式对降血糖效果影响较大,在普洱茶定量饮用情况下,分次连续饮用比一次饮用效果更好

普洱茶直销、普洱茶如何以直销的方式进入市场,据我的了解,目前还没有厂家以直销的方式进入市场,大都以发展经销为主,以下是网友提供普洱茶直销的两种方法:仅供参考可治疗哮喘、百日咳、神经性偏风头痛等症状,每天早中晚每次用生熟茶籽10克泡水喝200克左右,治疗肺结核、急慢性支气管炎

普洱茶具有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、解酒等功效

那么普洱茶能泡几次?

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